Υλικά:
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
2 βανιλίνες
400 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
3 κουταλιές βούτυρο ανάλατο
2 κουταλιές κακάο
8 μπισκότα Oreo χοντροσπασμένα
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κουβερτούρα, το βούτυρο, τις βανίλιες και το ζαχαρούχο, σε χαμηλή θερμοκρασία, ώσπου να λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο και να γίνει ένα μείγμα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Έπειτα αφαιρούμε από την φωτιά, ρίχνουμε μέσα τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Σε ένα σκεύος 20 επί 20, στρώνουμε αλουμινόχαρτο που να καλύπτει τις πλευρές και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Ισιώνουμε με ένα κουτάλι ώστε να έχει το μείγμα παντού ίσο πάχος.
Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Τέλος κόβουμε σε κύβους. Έτοιμο!
Καλή επιτυχία!
Σημ: Η συνταγή είναι από το site: www.theonewithallthetastes.com
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου