Υλικά:
2 κούπες αλεύρι
1/2 κούπα λάδι
200γρ. γάλα
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. μπέικιν
2 αυγά
νερό όσο πάρει (περίπου 100γρ.)
300γρ. φέτα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το λάδι, το γάλα, το αλάτι, το μπέικιν και τα αβγά.
Ανακατεύουμε με το σύρμα και προσθέτουμε νερό ώσπου να γίνει παχύρρευστος χυλός.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τον χυλό σε καλά λαδωμένο σκεύος και προσέχουμε το πάχος να μην περνάει το 1εκ.
Έπειτα τοποθετούμε σεπροθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 περίπου λεπτά. Έτοιμη!
Καλή επιτυχία!
Σημ: Η συνταγή είναι από το site: www.mageirikaisintages.blogspot. gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου