Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
250γρ κίτρινο τυρί
6 λουκάνικα φρανκφούρτης
κέτσαπ
μουστάρδα
σουσάμι
λίγο γάλα
Εκτέλεση:
Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας και απλώνουμε στο κέντρο κατά μήκος το τυρί. Τοποθετούμε από πάνω τα λουκάνικα και βάζουμε κέτσαπ και μουστάρδα.
Στη συνέχεια χαράζουμε το φύλλο δημιουργώντας λεπτές λωρίδες δεξιά και αριστερά της γέμισης. Αρχίζουμε να καλύπτουμε την γέμιση ενώνοντας σταυρωτά την ζύμη.
Αφού ενώσουμε όλα τα κομμάτια της ζύμης, βάζουμε την σφολιάτα στη λαδόκολλα, στο ταψί. Ραντίζουμε με λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 40 λεπτά. Έτοιμο!
Καλή επιτυχία!
Σημ: Η συνταγή είναι από το Site: www.syntagesapospiti.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου